すいか&だだちゃ豆
お久しぶりになります、「果樹果樹」店長の丹野です。
遅くなりましたが、おかげさまで黒小玉すいかが、予定していた数量を完売することができました。こちらの黒小玉すいかは、来年も生産者に作っていただくことになりましたので、また来年もよろしくお願いいたします。
ご注文いただいた方々、誠にありがとうございました。
話は変わりますが、ほんっと暑いですね!
あまり「暑い」と言いたくないんですけど、こうも暑い日が続くと、気づいたら自然と口から出ちゃってます(><)
皆さん、夏の暑さに負けずに頑張りましょう!!
さて、最近の私はと言いますと、先週まですいかで大忙しで、しばらくこちらのブログも更新できませんでしたm(_ _)m
しかし、先週末から追い討ちをかけるように庄内地方の鶴岡市より、「だだちゃ豆」が出荷され始めました。
てんやわんやの大忙しです(> <)
でも、嬉しい悲鳴だと思って頑張りたいと思います。
先週から出始めた「だだちゃ豆」ですが、毛色が少し茶ばんでいてくびれも深い為に、見た目があまり良くないと感じるかとも思います。
しかし、食べてみると独特の甘さと風味を持っており、一つのブランドとして確立されております。
また、この暑い中で飲むビールとの相性は抜群です!!
同じ枝豆でも、味・風味の違いを実感していただけると思います。
先日も市販の茶豆と食べ比べをしてみたのですが、初心者の私でも感じられるくらい、口に入れた瞬間に風味と香りが広がって、後味にも豆の甘みが広がります。
ぜひ一度味の違いをお試しください!!
2012-08-08 16:59
店長紹介
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